Dirección: Alonso Ruizpalacios
Duración: 10 min
Producción: México, 2008
Reparto: Tenoch Huerta, Mejía José Sefami, Sophie Alexander-Katz, Enrique Arreola
Guion: Alonso Ruizpalacios
Género: Comedia dramática
Gallo y Chúi son dos inmigrantes mexicanos que trabajan en la cocina multirracial del Paradise Café, en Los Ángeles. En medio del incesante barullo de la cocina en hora pico, Gallo ensaya su heróica renuncia, con lo que espera recuperar su juventud, su dignidad y hasta ganar el amor de Susan, una mesera gringa. Sin embargo, las cosas no son lo que parecen en el Paradise Café, donde la realidad se torna ficción y la ficción realidad.